馬鈴薯沙拉
材料:
小馬鈴薯*3
紅蘿蔔*1
小黃瓜*1
雞蛋 *1
美乃滋適量
玉米粒適量
作法:
1.馬鈴薯洗乾淨加水蓋過馬鈴薯煮1個半小時~兩小時
2.紅蘿蔔切丁川燙到熟
3.小黃瓜建議去籽後切丁過水
4.水裡面加鹽把雞蛋放入煮15分
5.將水煮蛋切丁
6.煮好的馬鈴薯取出去皮.放在鍋子內用攪拌器或湯匙
拌ㄧ拌就會乖乖的變成泥~鬆鬆的泥
7.將馬鈴薯拌美乃滋先拌勻再將配料全部加入拌勻
8.適個人口味在增減美奶滋
這麼簡單的東西-.-不要說不會做~要吃的快動手
快去快去~~不要看啦~~心動~不如馬上行動~~
馬鈴薯泥可以直接吃
也可以當土司夾心
昨天買太多大亨堡
所以拿大亨飽的麵包來夾
也很好吃啦~~
可以用沒拌美奶滋的夾入麵包
烤熟後再上面畫上美奶滋也別有一番滋味!
要注意的是
這道菜最原本是用青豆仁~因為本人不愛所以換黃瓜
烹飪這東西本來就是活的~
千萬不要被限制在框框內囉~
隨意搭配~
創意料理達人就會出現拉~~
^Q^...來~大上海唸10次就是菜~就是菜~~就是菜~~~就是菜
~~~~就是菜~~~~~就是菜~~~~~~就是菜~~~~~~~就是菜~~~~~~~~
就是菜~~~~~~~~~就是菜~~~~~~~~~~
為什麼要唸~因為我家嘟嘴要長大一篇要有三百個字~哈哈哈
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